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Besonders schön harmoniert Sisal mit hellen Tönen wie Humus oder New White
anschließend zwölf Monate Reife teils im 700-Liter-Betonei (25 %)
Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés (rundgeschliffene Flusssteine
Fünf Jahre Flaschenreife verleihen dem Wein außergewöhnliche Tiefe und Komplexität
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du Bouchot Pouilly-Fumé MCMLV AOC 2022 BIO aligoté Besonders schön harmoniert Sisal mitDie Cuve MCMLV 2022 ist die Bio Variante der ambitionierten Sauvignon Blanc Selektion von du Bouchot der Jahrgang 2022 markiert den ersten EU Bio zertifizierten Pouilly Fum des Hauses. Aus lteren Reben mit niedrigeren Ertrgen gekeltert, mit lngerem Hefekontakt vinifiziert. Eine seltene Kombination aus Familientradition und biologischer Erzeugung. Im Glas zeigt sich ein mittleres Strohgelb mit zarten grnen Reflexen. Das Bouquet ffnet vielschichtig:
US$ 140.00
US$ 110.00
US$ 25.00
